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エリンギは包丁で繊維に沿ってタテに4等分にする(長いエリンギの場合は更にヨコ半分に切る)。
ビニール袋に☆を入れて一度よく降り、1のエリンギを加えて更に振る。エリンギの全体に粉がまとったらOK。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、2(エリンギと粉全て)を入れて火にかける。弱火〜中火でじっくり焼く。
全体に綺麗な焼き色が付いたら完成。
美味しそうなレポ感謝♬また作ってくださいね☆
つくれぽありがとうございます♪また作ってくださいね✨
そらてんママさん☆美味しそうなレポありがとうです(*^-^)
ちべタリさん☆美味しそうなレポありがとうです(*^-^)