朝食に!キャベツと卵のトマトスープ

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Description

味付けはクッキングトマトソースだけ~!の食べるスープです♪

材料 (2人分)

3~4枚(150g)
50g
1個
クッキング トマト・ソース
大さじ2
小さじ1
200cc
粗びき黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

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    鍋にトマトソースと片栗粉を入れ、

  2. 2

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    水を加えて混ぜる。

  3. 3

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    2cm四方に切ったキャベツと小房に分けたしめじを入れ、中火で混ぜながら煮る。

  4. 4

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    キャベツがしんなりしたら、溶き卵を加え、半熟で火を止める。

  5. 5

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    お好みで胡椒を振って完成!

  6. 6

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    これだけで味がキマルので、忙しい朝にもぴったり!

コツ・ポイント

時間のある時に、きのこは小房に分けて冷凍をおススメ!
キャベツを手でちぎれば、包丁もまな板も必要なしです♪
スープに片栗粉でとろみをつけると、卵がふんわり仕上がります。

このレシピの生い立ち

美味しく味付けされてるトマトソース。
せっかくなので、できるだけ手間なく簡単に作れるようにしました。
レシピID : 2574399 公開日 : 14/04/06 更新日 : 14/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひろむず
最初から片栗粉も入れるととろ~っと出来るんですね♪栄養あって美味

最初からだと洗い物も少なくて済むでしょっ(笑)美味しそう♡

初れぽ
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なにぬねにょろん
とろみで食べやすく、簡単調理で朝食にぴったりですね☆

とりあえず朝食にコレ食べておけばOKかな(笑)れぽ感謝です♪