このレシピの作者
卵1個、焼くだけ大満足!タイ風野菜巻き。

作り方
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1
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(下準備)
玉子焼き=★をボールに混ぜる
サラダ菜=洗って分けておく
たまねぎ=たてに切って水にさらして辛味を抜く
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2
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赤パプリカ=縦に千切り
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3
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卵焼き器を良く熱し、ごま油をひいて玉子焼きの材料を流し込んむ。
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5
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片面が焼き固まったら、ひっくり返して両面焼く。焼きあがったら8等分に切って、野菜と皿に盛り付けて完成。
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6
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サラダ菜に玉子焼き、野菜をのせて、ケチャップでいただく。
好みでタバスコを振っても。
コツ・ポイント
サラダ菜はアンチエイジングに効果的なカロテンや貧血予防に効果的な鉄分を普通のレタスよりも多く含む。カロテンは脂溶性のビタミンなので、少量のごま油で卵を焼いて効果的に摂取。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、お酒を飲みたい。
カロリーオフのお酒に、カロリーオフのおつまみ。
カロリーオフのお酒に、カロリーオフのおつまみ。
レシピID : 2577460
公開日 : 14/06/06
更新日 : 14/08/18
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14/06/19
つくれぽ感謝です♪とっても嬉しいです(^o^)/ありがと!