【節約レシピ】魚肉ソーセージの卵とじ丼♪
Description
シャキシャキ玉葱に火が通ってふんわりした魚肉ソーセージから旨味がジュワー☆節約にはピッタリの丼に仕上がり美味しいですよ♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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鍋かフライパンにサラダ油を熱し、魚肉ソーセージと玉ねぎを玉ねぎがしんなりするまで炒め、●の合わせ調味料を入れて煮立てる。
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2
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1に、溶き卵を二回に分けてまわしかけ、卵をお好みの火の通り具合に仕上げてご飯に乗せて頂く。
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コツ・ポイント
割り下はお好みの味で作ってみて下さいね☆
溶き卵は1回目は全体をまとめて、2回目はふわっと半熟に仕上げると美味しいですよ♪
溶き卵は1回目は全体をまとめて、2回目はふわっと半熟に仕上げると美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
父のリクエストで魚肉ソーセージを使った玉子とじ丼を作りました!