豚の塩ダレ丼
作り方
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1
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1.ねぎは小口切り、豚肉は大きいなら食べやすい大きさに切る。
ここでは豚小間切れ肉を使っています。
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2
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1.フライパンに油を引き、豚肉を炒める。
2.色が変わってきたら、ガーリック、ブラックペッパーを振り、更に炒める。
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3
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1.薄切り肉なので、すぐ火が通ります。
2.●の調味料を混ぜ、フライパンに加える。
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4
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1.煮たったらねぎを加え、水溶き片栗粉を加える。
2.とろみがついたら火を止めてご飯に盛る。
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5
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1.お好みでレモンを添えて下さい。
無くてもいいです。
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6
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2015.10.20話題入りしました♡
れぽ下さった皆様どうもありがとうございました(//∇//)
れぽ下さった皆様は…
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7
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みゆ☆さん*
恵瑠912さん*
スタイリッシュママさん*yasutontonさん*
まさたかままさん*
あこ♪あきさん*
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8
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BUTTON3さん*
アルカママさん*
ネコかえるさん*
そして10人目が…
みっくママさんで話題入りとなりました☆
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9
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皆さん忙しい中でのれぽ、心から感謝です♡
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コツ・ポイント
ガーリックやブラックペッパーも使うので塩だれだけど、塩控えめでいいです(笑)
水とガラスープの割合はうちの好きな味なので、各自加減して下さいm(_ _)m
水とガラスープの割合はうちの好きな味なので、各自加減して下さいm(_ _)m
このレシピの生い立ち
息子が塩味の物が好きなので、いつかどこかで見た雑誌のレシピを覚えてなかったけど、自分で適当に作ってみました。
(塩味っぽいけど、塩控えめです)
今では息子の大好物(*^^)v
(塩味っぽいけど、塩控えめです)
今では息子の大好物(*^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(85人)