簡単★ピーマンの肉詰めの画像

Description

少ないお肉でボリューム満点( ^ω^ )
量増野菜は冷蔵庫に残っている野菜何でもOKです!
2014.5.6 話題入り❤

材料

120g
1/2個
もやしorキャベツ
適量(量増用)
パン粉(無くてもOK)
適量
大匙1

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切って、種を取り除きます。

  2. 2

    玉ねぎ、量増野菜をみじん切りにして炒め、ひき肉は炒めずボウルにいれます。

  3. 3

    野菜に少し火が通ったらボウルに入れ、野菜とひき肉、さらにパン粉と片栗粉を加えて混ぜます。

  4. 4

    ピーマンに具を詰めていきます。

  5. 5

    フライパンを熱し、肉の部分を下にして敷き詰め、蓋をして弱火で5分ほど焼きます。

  6. 6

    焦げ目がついたらひっくり返し、3分ほど焼いて完成です(`・ω・´)ゞ

  7. 7

    お好みの調味料をかけて食べてください( ^ω^ )

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

少ないひき肉と余った野菜の消費のために( ^ω^ )
レシピID : 2578502 公開日 : 14/04/08 更新日 : 14/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59 (55人)
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なつき☆ミ
ピーマンのほろ苦さが活きてとても美味しかったです♫野菜もお肉も摂れて大満足♡お味噌汁れぽ頂き感謝です☆お子さん年齢近く親近感が♡
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3姉妹ちゃんママ
人参+で(*^^*)簡単なのにボリュームあって美味しいなん嬉し♡
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hanako1118
リピです。美味しいレシピに感謝(*^^*)

また作ってくれてありがとうございます♡素敵レポ感謝です!!

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ひトみ
もっと作ればよかったです♪お弁当に幸です♡

いい焼き色♡素敵なつくれぽありがとうございます(๐•ω•๐)