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玉ねぎをみじん切りし、フライパンに少量の油を熱し水分がなくなるまで炒める。
パン粉に牛乳を入れ浸し5分置いたらギュッと絞る。パン粉と合挽き肉と①と☆の材料を全部よく混ぜ合わせる。
スプーンやレンゲなどを使い、丸い形に整える。
170〜180℃くらいの油で、ほんのり色づくまであげる。
あんかけを作ります。鍋に＊の材料を全部入れ一煮立ちさせ、水溶き片栗粉を少しずつ入れてとろみをつける。
揚げたての肉団子にあんかけをたっぷりかけて出来上がり！
コンガリとまん丸で美味しそ〜(*´ω｀*)また作ってね♡
柔らかい！嬉しいコメントありがとう♡また作ってね〜♪
お弁当美味しそう☆旦那さん幸せですね〜♡
まん丸ですごく美味しそう☆あんが黄金色で素晴らしい〜♡
こぶコブ
こぶコブ
