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キャベツを千切りにする。塩コショウをして置いておく。
卵、水、出しの素を別のボウルに混ぜあわせる。
そこに、豆腐をこまかくなるまで入れ混ぜ、小麦粉を投入してさらに混ぜあわせる。
キャベツを入れて混ぜる。
熱したフライパンに油を引く。
ボウルの半分を流し入れる。
蓋をして中火で3分焼く。裏返して弱火で3分焼く。
お好みで、ソースやマヨネーズ、鰹節、青海苔をかける。
できあがり☆
ありがとうございます。また是非つくってください★
リピありがとうございます。また作ってくださいね★