プルーンヨーグルトブレッド

プルーンピューレを作る。
●をミキサーまたはフードプロセッサーに入れて混ぜ合わせ出来上がり。
保存ビンに入れ冷蔵庫保存。

牛乳を人肌に温めボウルに入れ、番号の順に✩マークを良く混ぜながら加えていき一纏めにして生地を馴染ませる。

ビニール袋の内側に１滴のサラダ油（記載外）を全体に馴染ませる。
（生地を取り出しやすくする為）

4から生地を取り出し、打ち粉をしながら６～7等分し、もう１度丸め直し綴じ目を下にして整える。

ラップを被せて30分ベンチタイムさせ、ガス抜きをして棒状に伸ばして一結びして結び目を下にして閉じる。

ラップをして300ｗで30秒レンチンし、温かい部屋か発酵機能のオーブンで30分2次発酵させる。