＊サワラのイタリアンパン粉焼き＊

耐熱皿にレタスをしき、サワラをのせて白ワインをかける。スライスチーズを二等分にしてのせ、トマトソース、パン粉をかける。

230℃に余熱したオーブンで15分焼く。