わらびの卵とじ☆彡の画像

Description

わらびの卵とじ…季節の味です‼

材料

あく抜きしたわらび(レシピID:2589285
1束位
4個
150ml位
*ほんだし
少々
*酒
大さじ 1
*みりん
大さじ 2
*創味麺つゆ
大さじ 1と1/2位
醤油
少々

作り方

  1. 1

    鍋に*を入れて煮立てあく抜きしたわらびを加えて煮る。

  2. 2

    醤油で味を調えて、割りほぐした卵でとじる。

  3. 3

    ★2014.05.11
    「山菜」
    カテゴリ承認♪
    (。uωu)♪

コツ・ポイント

冷めても美味しいです‼

このレシピの生い立ち

我家の定番‼わらび料理です。
レシピID : 2587049 公開日 : 14/04/17 更新日 : 15/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
ソネチコ
懐かしい味です。ほっとしますね♪

覚えていてくださり(*>∀<*)素敵リピれぽ感謝ありがとう♡

写真
ma:9
春の楽しみですね(*^_^*)美味しかったです♪

ほんと、春の楽しみですね!美味しいれぽ感謝です(。uωu)♪

写真
ソネチコ
数十年ぶりに食べました。懐かしい~

「懐かしい」が嬉しかったです。れぽ有難うございます‼

初れぽ
写真
☆てっこ☆
美味しく作れました♪

わらび美味しいですよね。れぽ有難うございます‼