こってりさっぱり☆豆腐とアボカドのサラダ
Description
木綿豆腐とアボカドをゴマ油&塩で和えただけの簡単サラダです。苦味の野菜でさっぱりと引き締めて☆
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ゴマ油を入れ過ぎると油っこくなるので少なめな気分で。木綿豆腐の布地の面は切り落とすと舌触りがよくなります。写真は撮影用にクレソンを少なめに散らしてあります。★ 最後の「醤油ちょろり」をお忘れなく。
このレシピの生い立ち
アボカド大好きなので。