簡単★鶏もも照焼きにんにくソースがらめ♥
Description
にんにくソース、不思議とまた食べたくなります(^^)
にんにくが大好きな人にはたまりませ～～～ん♥
にんにくが大好きな人にはたまりませ～～～ん♥
kakokako49
作り方
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1
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油をひいたフライパンか鍋にみじん切りした玉葱を入れて飴色になるまで炒める。
（面倒なら玉葱なくてもOK）
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2
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飴色になった玉葱に★を全部入れて、3～5分ほど煮る。
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3
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別のフライパンで塩コショウした鶏肉を焼く。
※鶏肉に数箇所切れ込みを入れておくと焼けやすいです。
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4
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鶏肉が焼けたら、余分な油をペーパータオルなどで拭きとり、ニンニクソースを入れて少し煮詰めて完成！
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5
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平成27年7月14日のおすすめとしてトップページに掲載して頂きました（＾−＾）
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6
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平成27年８月10日
醤油の種類によってソースのしょっぱさが変わります。辛いようなら醤油を減らして作ってみてください。
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7
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平成28年8月
宝島社のクックパッド居酒屋つまみに掲載されました！嬉しすぎ♥
ありがとうございます^^
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コツ・ポイント
ハチミツと砂糖では味が違うような。ハチミツがない時でも砂糖で妥協せず、ハチミツ買って作ってます。
玉葱を炒めるのが面倒だったら入れなくてもいいですが、入ってた方が甘みと旨みがアップ^ ^
ニンニクソースは焼けた鶏肉にかけただけでもOK
玉葱を炒めるのが面倒だったら入れなくてもいいですが、入ってた方が甘みと旨みがアップ^ ^
ニンニクソースは焼けた鶏肉にかけただけでもOK
このレシピの生い立ち
近所のお店のニンニクソースが美味しいので真似して作りました！
が、本物の味にはまだ遠い・・・・(･_･;
にんにくに軽く火が通ってる？ぐらいのソースなので、人に会う前にはあまり食べれないかも(笑)
が、本物の味にはまだ遠い・・・・(･_･;
にんにくに軽く火が通ってる？ぐらいのソースなので、人に会う前にはあまり食べれないかも(笑)
kakokako49
