レモン&ペッパーとたけのこの炒めもの
作り方
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1
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今回はレモン&ペッパーを使用します。
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2
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レモン&ペッパーを乱切りに4等分、
筍を8等分、
エリンギを縦4等分にする。
☆の調味料をよく混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンにごま油を熱しカットした、レモン&ペッパー、筍、エリンギをこんがり焼く。
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4
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こんがり焼けたら、混ぜ合わせた調味料を入れて絡め炒める。
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コツ・ポイント
レモン&ペッパーに美味しそうな焦げ目を付けるのもポイントです☆
色付けに豆苗などを添えると美味しさupです(^o^)/
色付けに豆苗などを添えると美味しさupです(^o^)/
このレシピの生い立ち
濃厚なオイスターソースのあんにジョンソンヴィルの肉味が閉じこまってます♥
しょうがもきいてて、ごはんにもお酒にも相性ばっちりです♪
しょうがもきいてて、ごはんにもお酒にも相性ばっちりです♪