かつお香るきのこスパゲッティーの画像

Description

三島の『瀬戸風味®』の旨味がバターで炒めたきのことよく合い、食欲をそそる一品です。

材料 (1人分)

20g
20g
三島の瀬戸風味®
大さじ4
バター
5g

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを取り半分に切る。しめじは石づきを取り小房に分ける。

  2. 2

    エリンギは食べやすい大きさに切る。かいわれ大根は根を切り落とす。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えてスパゲッティーをゆでる。

  4. 4

    フライパンにバターを熱して、えのき、しめじ、エリンギを炒める。

  5. 5

    ③と『瀬戸風味®』を入れてよく混ぜる。

  6. 6

    器に盛り付けて、かいわれ大根を添える。

  7. 7

    写真

    自社削りした鰹削り節、自社焙煎の香ばしいごま、上質ののり、ふわふわの卵粒をブレンドしたふりかけです。

コツ・ポイント

三島の瀬戸風味®

このレシピの生い立ち

三島の『瀬戸風味®』の旨味がバターで炒めたきのことよく合い、食欲をそそる一品です。
レシピID : 2590213 公開日 : 14/04/17 更新日 : 17/03/01

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