イカの生姜焼き
ちーすけ♡
作り方
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1
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★は合わせておきます。
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2
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イカは足と胴を離して内臓を取り除き水で洗って輪切りにし足は食べやすい大きさに切ります。
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3
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フライパンに油を熱し、ピーマンとイカを炒めます。サッと炒めたら①を加え炒め合わせます。
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4
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タレとともに器に盛ります。
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コツ・ポイント
イカは固くなるので炒めすぎないでね～(*^。^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたイカの生姜焼きを再現してみました♪
このレシピの作者
ちーすけ♡
