新玉ねぎと生バジルの簡単つくねの画像

Description

新玉ねぎの微塵切りと線切りにしたバジルをそのまま使います。材料全部を混ぜて焼くだけの簡単調理です。

材料 (4人分(8個))

大1個
15枚
2個
大2
塩コショウ
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎを微塵切り。
    バジルを千切り

  2. 2

    新玉ねぎもバジルもそのまま。材料全部を加えてよく混ぜる。
    ゆるい生地ですが、OK!

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、片手か、お玉で小判型になるように入れて、弱火で焼きます。

  4. 4

    こんがりと焼けたら、お皿に盛り、好みのソースで!
    我が家はマヨネーズ醤油で頂きます。

コツ・ポイント

弱火で焼く事くらいです。

オリーブオイルであっさりと仕上げたほうが良い気がします。

このレシピの生い立ち

合挽きミンチが嫌いな娘のために作るつくねで、新玉ねぎが美味しいので、生のまま使いました。
新玉葱多めでも美味しいです。
しその代わりに、庭に植えたバジルを使ってみました。
代用可能です♪
レシピID : 2596331 公開日 : 14/04/21 更新日 : 14/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ゆかり*
柔らかくて、さっぱりで美味しかったです(^-^)b

作れぽ有難うございます♪とっても美味しそうです\(^o^)/

写真
fuwafuwamilk
玉ねぎが甘くて美味しいです!あっさりしていくらでも食べれました♡

作れぽ有難うございます♥美味しく出来て良かった♪ *゚▽゚*

写真
やまぷん
少しこげましたが柔らかいし香りも良くて美味しかったです!!

作れぽ有難うございます♥美味しそうでgoodです(^O^)

初れぽ
写真
Akosua
ポン酢であっさりいただきました。簡単で美味しかったです♪

作れぽ有難うございます♥作って頂いて嬉しいです(*゚▽゚*)