揚げない!バター肉じゃが風コロッケ
Description
揚げずにオーブンで焼きあげました。
材料
(6人分)
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき、一口大に切って水から茹でます。
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2
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茹でている間に、油を熱したフライパンでベーコンを炒め油が回ったら玉葱を入れ火が通るまで炒めます。
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3
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1のじゃがいもが柔らかくなったら、鍋のお湯を捨て、いもを潰し、☆で味付けしておきます。
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4
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オーブンを230度に予熱しておきます。
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5
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3に2と★を混ぜ形を作ります。
今回は小さめに丸くしてみました。
オーブンの天板にクッキングペーパーを敷きのせます。
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6
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230度に予熱したオーブンで20~30分焼いたら完成♡
左の3つは余ったパン粉と卵を利用してつくったバナナケーキです♡
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7
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6の余った衣で作ったバナナパンケーキはID:2596649参照してください♡
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8
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※じゃがいもはレンジで加熱でもOKです。
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9
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※オーブンではなくトースターで焼いてもOKです。
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コツ・ポイント
オーブンで焼くことがポイント!揚げるより大幅にカロリーダウンできます。
このレシピの生い立ち
できるだけヘルシーな料理を作りたくて…♡