ピッツェリア オオサキ シェフのパスタ
Description
2013年ダイナースクラブイタリアンレストランウィークの特別メニューからのレシピです。
材料
(2人分)
2人分
20g
ニンニク
小さじ1
オリーブオイル
30ml
トマトソース(トマト缶)
90ml
10g
白ワイン
適量
イタリアンパセリ
適量
10g
ポートワイン
適量
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ピッツェリア オオサキ 六本木雅晴シェフの『牛ホホ肉とポルチーニ茸のポモドーロ キタッラの生パスタ』