島らっきょうの味噌チーズ焼き！

島らっきょうはこのくらい。
水で泥を落としながら、表面の薄皮を剥きます。

下から５,６センチで、切り落とします。
残った部分は、薬味に使ったり、ウチでは、オリーブオイルににんにくと漬けています。

耐熱皿に、島らっきょうを並べ、オリーブオイルを軽くかけます。

チーズを適量、のせます。ウチはチーズが大好きなので、盛りだくさん。

その後、180度のオーブンで、15分位焼きます。余熱はなくても大丈夫！

出来上がったら、黒コショウをかけて、完成です。