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●の材料をよく混ぜ合わせ、食パンを30分ほど浸しておく。(両面15分ずつ返しておくとOK!)
浸している間に、コーン缶の水気を切り、中火にかけたフライパンでコーンに焦げ目がつくまで炒める。
火を止めて、バターと醤油を余熱で絡めておいて、小皿にとっておく。
2で使ったフライパンにバターをしいて、1を中火で両面焼く。
4をお皿に盛り、3のコーンを適量散らす。
余ったコーンはそのまま食べても美味しいですが、食パンにのせチーズやマヨをかけてトーストしても美味しいですよ♪