ルクルーゼで簡単タケノコご飯の画像

Description

ルクルーゼを使って旬のタケノコを炊き込みご飯に♪だしパックをそのまま投入して手軽に味付け!簡単でおこげも綺麗にできます

材料

2合
400cc
だしパック(うまだし)
1袋
★たけのこ(水煮)スライス
200~300g
★醤油
大1
★酒
大1
★みりん
大1

作り方

  1. 1

    洗った米、水、だしパックをルクルーゼに入れ30分浸す

  2. 2

    ルクルーゼに★印をすべて入れ軽くひと混ぜ

  3. 3

    蓋をして中火→沸騰したら弱火で13分(沸騰したかどうかは蓋を少しずらして確認)

  4. 4

    蓋を開けずに10分蒸らす
    →だしパックを取り出し切るように混ぜたら完成!

コツ・ポイント

具材をすべて鍋に入れて火にかけるだけなので超簡単♪
だしパックの中身を取り出してご飯に混ぜ込んでもOK!!

このレシピの生い立ち

炊飯器に匂いがつくので炊き込みご飯はルクルーゼで☆
レシピID : 2600810 公開日 : 14/04/24 更新日 : 14/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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asuuumomo
混ぜて炊くだけで簡単でした!出汁の味が程良くて、タケノコの風味が際立ちます。
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ミッシェルG
おこげもちょうど良かったです^^リピします!

美味しそうなレポありがとう☆

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kyaoringo☆
STAUB18cmで美味しく炊けました!春を感じる味わいですね。

旬ですね レポありがとう

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まどじろう
とても美味しくできました♫ありがとうございます。

タケノコの時期ですね♪ レポありがとうございます☆