濃い♪グリンピースのポタージュ❀の画像

Description

グリンピースを使った濃厚なポタージュです♪優しい味です!離乳食にもどうぞ❀

材料 (2~3人分)

4分の1(40g)
コンソメ(キューブ)
1個
水、牛乳
各カップ1
バター
20g
生クリーム、塩コショウ
各適宜
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃが芋と玉ねぎは薄くスライス。オリーブオイルとバター半量でじゃが芋と玉ねぎを炒める。

  2. 2

    写真

    グリンピース、水、ブイヨンを入れて具材が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    写真

    ブレンダーでクリーム状に。牛乳バターを入れ塩コショウで味を整えて出来上がり♪盛り付けしてお好みで生クリームを入れる。

コツ・ポイント

②の作業で強火で煮ると水が蒸発するので注意してね。

このレシピの生い立ち

季節のグリンピースと新じゃがでスープを作りました。季節の香りがします。
レシピID : 2601515 公開日 : 14/04/24 更新日 : 14/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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SIVKO
頂き物のグリンピースで。私のリクで娘が作りました♪美味しかった♡

お嬢さんに作って頂き感激!とても美味しそう♬レポお届け感謝♡

写真
SIVKO
レストランの味ですね!主人が一口食べて「美味しい〜」コメでした♡

流石ヨーロッパスタイル!オシャレな献立参加嬉♪お試し感謝♡

初れぽ
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☆Rokko☆
冷凍していたグリンピースで!優しいお味こくこくと飲みやすく好評♡

野菜タップリの献立参加嬉しい♡初レポありがとうございます♬