新しょうがの炊き込みご飯の画像

Description

新しょうがで香りのいい炊き込みご飯ができました。

材料 (2合分)

2合
小1枚
1/2本
2本
 
●濃口しょうゆ
大さじ1
●みりん
小さじ1
●塩
小さじ1/2
●和風だしもと
小さじ1

作り方

  1. 1

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    具の材料。

  2. 2

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    具はすべてみじん切り

  3. 3

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    新しょうがもみじん切り。細かく切って全体に混ざるようにします。

  4. 4

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    米は洗って、炊飯器のお釜に入れ、●の調味料を入れ、炊飯器の2合の指定量まで水を入れる。

  5. 5

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    きざんだ具を入れる。

  6. 6

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    炊飯器にセットして、炊き込みご飯で炊飯する。

  7. 7

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    炊けました。

  8. 8

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    茶わんに盛る。

コツ・ポイント

新しょうがは、量が少しでも、存在感あります。
入れすぎ注意!

このレシピの生い立ち

新しょうがを買ったので、炊き込みご飯にしました。
レシピID : 2602176 公開日 : 14/04/25 更新日 : 14/04/25

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初れぽ
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にゃんこ՞・֊・՞
あっさりしていて夏食べたい。子どももお代わりしました

つくれぽありがとう。おかわり?うれしいです。