麺つゆで簡単♡しめじとしらたき炒め

麺つゆで簡単♡しめじとしらたき炒めの画像

Description

麺つゆで簡単シリーズ第二弾!冷蔵庫にあったしめじとしらたきで作ってみました。簡単でこれまた美味しい!是非作ってみて下さい

材料

1/2袋
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
砂糖
小さじ2
ごま油(炒め用)
大さじ2/3
少々
七味(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    しらたきは洗って水を切り、適当な長さにカット(私はかごに入れたまま、ハサミでカットします)

  2. 2

    しめじは石突をとって1本1本手でばらします。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を入れて熱します。しめじを炒めます。

  4. 4

    写真

    しめじに火が通ったら、よく水を切ったしらたきを加えて炒めます。

  5. 5

    写真

    麺つゆ、砂糖を加えて軽く炒め、味を見てください。足りなければ塩を少々。七味はお好みで。

  6. 6

    写真

    麺つゆは私はにんべんのつゆの素を使っています。

  7. 7

    写真

    麺つゆで簡単シリーズの「れんこんきんぴら」レシピID2536441

  8. 8

    写真

    麺つゆで簡単シリーズの「筍きんぴら」レシピID2604157

コツ・ポイント

私はにんべんの麺つゆを使います。これが一番美味しいです。基本は麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1に対して、砂糖は小さじ1です。

このレシピの生い立ち

麺つゆで簡単♡れんこんきんぴらが好評なので、麺つゆで簡単シリーズを考えてみました。麺つゆはすでに色々入ってる万能調味料です。これさえあれば、簡単に美味しいのが色々できます。是非色々アレンジしてください。
レシピID : 2602296 公開日 : 14/04/26 更新日 : 14/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
✿ささ
簡単レシピありがとうございます!美味しい!
写真
かなりんココりん
あと1品に。簡単で美味しかったです!

かんりんココりんさん♬つくれぽ感謝♡簡単なのでまた作ってね!

写真
吉田かおり
簡単でめっちゃ美味しかったです!倍量でリピ決定ですΨ(‾∇‾)Ψ

吉田かおりさん♬つくれぽ感謝♡嬉しいコメにリピまでありがとう

写真
きよぽーーん
簡単で美味しくできましたー!またリピします(´人・ω・。)

きよぽーーんさん♬つくれぽ感謝♡嬉しいコメもThankyou