ゴボウの冷製スープ@キスブサ・玉森

Name: ゴボウの冷製スープ@キスブサ・玉森
Yield: ２人分
Ingredients: ゴボウ 20㎝程度; 玉葱 1/4; 牛乳 100㏄; 生クリーム 50㏄; 水 200㏄; コンソメ 適量; 塩コショー 少々; バター 少量

Description

キスマイBUSAIKU
「仕事で疲れた彼女へ作る夜食」
玉森裕太くんのレシピと同じ材料を使って作ってみました♪

20㎝程度

1/4

100㏄

50㏄

200㏄

コンソメ

適量

塩コショー

少々

バター

少量

玉ちゃんの作り方を再現しましたが、③の後で粗熱をとりミキサーにかけてから、鍋に戻して牛乳を加え、仕上に生クリームを加えるとキレイに仕上がります♪
玉担さんは、まずは玉ちゃんの作り方でお試しください。冷製ですが温でも美味しくいただけます♪

キスマイBUSAIKUでメンバーが仕事で疲れた彼女へ作る夜食を考え、作ってくれたレシピの中で、玉ちゃんがメインにパスタを作りスープ、デザートまで作っていたので、パスタを作った時に同じように一緒に作ってみました！

レシピID : 2603770 公開日 : 14/04/26 更新日 : 14/04/26