ねぎとしめじのむね肉照り焼き☆
aya☆57
作り方
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1
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むね肉はそぎ切りにして、下ごしらえ☆の調味料合わせてもみ込んで10分～程度置いておきます
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2
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長ネギは斜め切りに、しめじはほぐしておきます。
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3
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フライパンにむね肉を並べ両面焼き色がつくようにさっと焼いたら、ネギ、しめじを加えて炒めます。
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4
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合わせ調味料を加えて炒めあわせてとろみがついてきたら出来上がり
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コツ・ポイント
＊あまり焼きすぎないように。
焼き色がついたらタレを入れて絡めながら中ま
で火を通すかんじで。
＊ご飯と一緒にもってワンプレートlunchにしても☆
焼き色がついたらタレを入れて絡めながら中ま
で火を通すかんじで。
＊ご飯と一緒にもってワンプレートlunchにしても☆
このレシピの生い立ち
家計に優しいむね肉を使って、ご飯に合う子供も好きな味で考えました。
