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水菜とツナときのこのレモンサラダ

水菜とツナときのこのレモンサラダの画像

Description

レモン汁と塩こしょうで和えるだけのあっさりサラダ。油はツナ缶の油のみ♪　

材料 （４人分）

水菜
１袋
ツナ
小１缶
ひらたけ
大１パック
レモン汁
大さじ１
塩・こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    水菜は3㎝長さに切って塩水につけておく。ひらたけは石づきを切り、小房に分ける。

  2. 2

    ひらたけを塩ゆでし、茹で上がったらざるに取り、水気をきって冷ます。

  3. 3

    ボールにツナ缶を油ごと入れ、レモン汁・塩こしょうを加えて混ぜ合わせる。水気をきった水菜とゆでたひらたけ加えてさらに混ぜ合わせ、水菜がしんなりしたらできあがり♪

コツ・ポイント

元々はさやいんげんで作ってたんだけど、水菜でもおいしくできたので。。。
もちろん、いんげんバージョンもおいしいヨ。
いんげんなら200ｇを３㎝長さに切って塩ゆでしてネ♡

このレシピの生い立ち

水菜って、食卓を華やか～にしてくれるねっ(≧ー≦)b　
レシピID : 260583 公開日 : 07/05/01 更新日 : 07/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年7月23日
写真
megumage
パスタやカレーのお供にリピしてます☆彡美味しい♬

おもてなしに作ってくれたんですね、光栄です✧れぽありがとぅ❤

2008年2月27日
初れぽ
写真
*絢音*
あっさり、シャキシャキ美味しいですねvどんどん食べれますっ！

どんどん食べちゃってくれたの!?嬉しぃ～♫ありやとねぇ～❤

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( )
kichicoron
水菜とツナときのこのレモンサラダ
by kichicoron