【15分】優しい味♪豚肉と豆腐のすき煮
mayukuro2
作り方
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1
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肉、豆腐、野菜はお好みのサイズにカット。
☆の材料を混ぜ合わせておく。
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2
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鍋に油を熱し、豚肉、しめじ、ネギを炒める。
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3
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炒まったら砂糖を加え、絡め炒める。
混ぜ合わせた☆と、豆腐、ネギを加えてしばらく煮込む。
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4
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水分が少なくなってきたら、白ゴマをまぶして出来上がり☆
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コツ・ポイント
砂糖を絡め炒める際は、焦げ付かないように注意してください(*´∀｀*)
味付けはいたってシンプルなので、おかずに困ったときに超お役立ちレシピです♪
味付けはいたってシンプルなので、おかずに困ったときに超お役立ちレシピです♪
このレシピの生い立ち
醤油、酒、砂糖で作るすき焼き風の味付けが大好きです(*´∪`)
牛肉ではなく、豚肉で節約レシピ☆
牛肉ではなく、豚肉で節約レシピ☆
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