高野豆腐のスパイシーオムレツ♪
作り方
-
-
2
-
熱したフライパンまたはお鍋にサラダ油をひき、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら高野豆腐を入れ、更に炒める。しばらく炒めたら(4.5分)タコシーズニングを加え、更に水分を飛ばすように炒める。水分がなくなったら火を止める。
-
-
-
3
-
新たなフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒める。透明になるまで炒めたら、2のタコスミート風ひき肉を入れ、更に炒める。味が薄いようなら塩・こしょうして味を整える。
-
-
-
4
-
熱したフライパンにサラダ油をひき、卵液を入れる。軽くかき混ぜ、半熟になった所に3の具を真ん中に乗せる。火を止め、フライパンをゆすって卵をフライパンから剥がし、フライパンのむこう側の卵を具の上にパタンと折る。
-
-
-
5
-
皿を用意し、手前側の卵が内側に折れるように皿に載せて形を整える。お好みでケチャップをかけてできあがり♪
-
コツ・ポイント
オムレツの焼き方はゴロちゃんはあまり上手ではありません(T▽T)
コツを教えてください~(*^O^*)
コツを教えてください~(*^O^*)
このレシピの生い立ち
高野豆腐を入れると、ふわふわジューシーなオムレツができます♪
ゴロちゃんのダイエット食でっす(*^O^*)
ゴロちゃんのダイエット食でっす(*^O^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)