家計助かる!懐かし魚ニソカレー♪ルー不要

家計助かる!懐かし魚ニソカレー♪ルー不要

Description

カレーが食べたくなったら即!出来ます♪ルーは無くてもOK!家計も大助かり♡

材料 (2人分)

魚肉ソーセージ
1本
じゃが芋
中1個
人参
2分の1本
玉ねぎ
2分の1個
カップ2.5
手作りルー
大さじ1.5
小麦粉
大さじ1
塩コショウ
適宜
サラダ油(野菜炒め用)
少々

作り方

1

魚ニソと野菜は全て同じ大きさに切る。今回は小さめの乱切り

2

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フライパンにカレー粉と小麦粉を入れて弱火で炒める。サラサラになったら3分の1の水を少しずつ入れクリーム状に。木ベラが便利

3

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魚ニソ以外の具材をサラダ油で炒める。残りの水とコンソメを入れ柔らかく煮る。②を少しずつ加える。少し煮込む

4

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フライパンで魚ニソを炒め加える。塩コショウで味を整えて火を止める

5

写真

福神漬を添えました。お子さんに食べやすいカレーです。カロリーOffです。

コツ・ポイント

魚肉ソーセージは炒めて最後に+してね!煮込まないのがお薦めです♪手作りルーを作るフライパンは空焼きしてもOKな物を使用するのがお薦めです※ルーを作る時油は入れないでね。

このレシピの生い立ち

昔ながらのカレーが食べたくなり、魚ニソで作って見たら美味しい!家計に優しいのも嬉しいです(^ω^)
レシピID : 2607308 公開日 : 14/04/29 更新日 : 14/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/02/19

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ルーなしスープ風であっさりしていて魚ソも合う~美味しかったです♡

☆Rokko☆

こんなに素敵な食卓参加感激!オシャレです♡心から大感謝です♥

15/09/04

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ルー作りと魚ニソ入れるのを使わせて頂きました♡アッサリ美味しい♡

❀あおい❀

華やかな食卓です❀盛り付けも素敵♪レポありがとう(^O^)

14/06/21

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夏らしい魚ニソカレーになりました、美味しいなぁ〜('∀`)

ちーさん&おさくん

本当に美味しそう♬夏はカレーが食べたくなります!レポ感謝❤

14/05/06

First tsukurepo mark
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魚ニソカレー簡単に作れました♬美味しかったです(*´∪`*)♡

星のしっぽ

初レポ感激♡星ちゃんが作ると可愛い♪Pちゃんと食べたい✩感謝