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家計助かる！懐かし魚ニソカレー♪ルー不要

家計助かる！懐かし魚ニソカレー♪ルー不要の画像

Description

カレーが食べたくなったら即！出来ます♪ルーは無くてもOK！家計も大助かり♡

材料 （2人分）

魚肉ソーセージ
1本
じゃが芋
中1個
人参
2分の1本
玉ねぎ
2分の1個
コンソメ(固形)
1個
水
カップ2.5
■ 手作りルー
カレー粉
大さじ1.5
小麦粉
大さじ1
塩コショウ
適宜
サラダ油（野菜炒め用）
少々

作り方

  1. 1

    魚ニソと野菜は全て同じ大きさに切る。今回は小さめの乱切り。

  2. 2

    写真

    フライパンにカレー粉と小麦粉を入れて弱火で炒める。サラサラになったら3分の1の水を少しずつ入れクリーム状に。木ベラが便利

  3. 3

    写真

    魚ニソ以外の具材をサラダ油で炒める。残りの水とコンソメを入れ柔らかく煮る。②を少しずつ加える。少し煮込む

  4. 4

    写真

    フライパンで魚ニソを炒め加える。塩コショウで味を整えて火を止める

  5. 5

    写真

    福神漬を添えました。お子さんに食べやすいカレーです。カロリーOffです。

コツ・ポイント

魚肉ソーセージは炒めて最後に+してね！煮込まないのがお薦めです♪手作りルーを作るフライパンは空焼きしてもOKな物を使用するのがお薦めです※ルーを作る時油は入れないでね。

このレシピの生い立ち

昔ながらのカレーが食べたくなり、魚ニソで作って見たら美味しい！家計に優しいのも嬉しいです(^ω^)
レシピID : 2607308 公開日 : 14/04/29 更新日 : 14/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (9人)
2024年2月29日
写真
ナピト
カレー大好きなので手軽にできて嬉しいです^ ^うちにある材料でできるのも助かります♪
#ルー不要

ナピトさんこんにちは！我が家もカレーは大好き♡つくレポありがとうございます♡横須賀は昼から天気になりました〜明日は東京です♡

2023年12月25日
写真
ナピト
メリークリスマス、ソーセージですがカレーとこんなに合うとは知らず嬉しい^ ^美味しくいただきました！
#カレー

メリークリスマス♡ナピトさんが作ると豪華なメインディッシュに！素敵なWクリスマスプレゼント頂き大感謝♡来年も宜しくお願いします♡

2021年2月5日
写真
チェックのミニくま
此方頂きたくリピ♪皆喜びました♬懐かしい味付け良いですね♡ルー手作りなのも良いですね♡素敵レシピ有難う☆
#なつかしの味 #カレー好き #ギョニソ活用レシピ
2020年6月14日
写真
runa10
焼いた魚ニソを煮込むとふっくら〜昼食にいただきました(^^)マカロニ同様常備でメインができ嬉しいわ！フキに有難うございました♡
#懐かし魚ニソカレー
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