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鍋でバターorマーガリンを溶かします。弱火で!
細かくちぎったバナナorてんさい糖と、豆乳or牛乳を加える。
バナナの場合はポテトマッシャーなどで潰しながら。
ダマがなくきれいになるまで(*^^*)
ボウルに移し入れて、きな粉と片栗粉を加え、さっくり混ぜます。
ある程度混ざったら手でまとめます。
好きな形に成型。私はここで時間がかかるので、この時点でオーブン170度に加熱。オーブントースターでもできます!
オーブンなら170度で15分程度。オーブントースターなら170度で10分弱、様子を見ながら加熱し、できあがり♩