濃厚♩きな粉クッキー♩の画像

Description

きな粉の分量が一番多いのが魅力(o^^o)

材料 (鉄板約1枚分)

マーガリンorバター
50g
90g
てんさい糖orバナナ
てんさい糖なら50g、バナナなら1本
豆乳or牛乳
30g
50g

作り方

  1. 1

    写真

    鍋でバターorマーガリンを溶かします。弱火で!

  2. 2

    写真

    細かくちぎったバナナorてんさい糖と、豆乳or牛乳を加える。

  3. 3

    写真

    バナナの場合は
    ポテトマッシャーなどで
    潰しながら。

  4. 4

    写真

    ダマがなくきれいになるまで(*^^*)

  5. 5

    写真

    ボウルに移し入れて、
    きな粉と片栗粉を加え、
    さっくり混ぜます。

  6. 6

    写真

    ある程度混ざったら
    手でまとめます。

  7. 7

    写真

    好きな形に成型。
    私はここで時間がかかるので、
    この時点で
    オーブン170度に加熱。
    オーブントースターでもできます!

  8. 8

    写真

    オーブンなら170度で15分程度。
    オーブントースターなら
    170度で10分弱、様子を見ながら加熱し、
    できあがり♩

コツ・ポイント

バナナを使うより
てんさい糖のほうが美味しかったです。

このレシピの生い立ち

濃厚なきな粉クッキーが食べたかった。
レシピID : 2608804 公開日 : 14/04/30 更新日 : 14/04/30

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