たけのこご飯

もも肉、たけのこ、ごぼう、にんじん、ちくわ、油揚げを切る。(★ポイントあり)

切った具材を鍋にいれ、ひたひたになるまで水を入れて、醤油を加えて具材がやわらかくなるまで煮る。

米をといで炊飯器に入れてお酒をひとまわししておく。

炊き終わったら具材を加えて混ぜて完成！

☆鳥もも肉を白身魚に代えても美味しくできました！魚は調理酒を大さじ1かけてレンジで加熱してからフライパン調理します。