【20分】玉葱のレモンコンソメスープ煮
mayukuro2
作り方
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1
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玉葱を丸ごと圧力鍋に入れ、水、コンソメを加えて圧力をかける。
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2
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圧力がかかってから弱火にし、5～8分ほど煮た後、5分程度蒸らす。
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3
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蓋をあけ、レモン汁と塩コショウで調味。
お皿に盛りつけてパセリをトッピング。
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4
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★ご報告★
（2014.5)「玉ねぎ」カテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
ちょっと濃いめのコンソメ量で、玉葱にしっかり味を染み込ませます(●´З｀●)
このレシピの生い立ち
たくさん余っていた玉葱をまーるごと圧力鍋で煮込んでみました♫
なんとなくおしゃれに見えるのも嬉しい♪(´ε｀ )
なんとなくおしゃれに見えるのも嬉しい♪(´ε｀ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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