野菜たっぷり簡単オムレツ♡の画像

Description

家にあるもので、簡単!朝ごはんにも、晩御飯にも♡

材料 (2人前)

4/1玉
その他野菜(なんでも)
ブラックペッパー
適量
小さじ1
コンソメ
小さじ1
醤油
小さじ1
白ワイン(あれば)
大さじ1
2個

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全てみじん切りにする※大きめに切ったほうが食感が出て美味しいです

  2. 2

    写真

    チーズ以外の材料を、ブラックペッパー、塩、コンソメ、あれば白ワインを少し入れて炒める

  3. 3

    炒めている間に、たまごをとき、クリームチーズ、醤油、コンソメ少々、砂糖、(あれば昆布つゆ少々)で味付けをする

  4. 4

    写真

    野菜に火が通れば少し冷まして、3に入れ混ぜる

  5. 5

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき、4をいれ、蓋をして弱火中火でゆっくり両面焼き、ケチャップで落書きをすれば完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にある野菜を使い切る為に作ったら絶品でした♡
レシピID : 2610814 公開日 : 14/05/01 更新日 : 14/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート