わかめの肉巻き

わかめは水でさっと洗ってザルにあげてよく水を切る。
５～６の長さに切って絞る。
豚バラスライスは半分に切っておく。

まな板にお肉を並べて片栗粉を茶こしで薄くふる。
わかめをのせて端から巻き片栗粉をまぶす(忘れました)

フライパンにサラダ油を入れ中火で熱して巻き終わりを下にして並べ入れる。

フタを取ってたれの材料を入れて煮詰めながらからめる。