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スパゲッティをアルデンテにゆでる
イカは足ごとわたを抜き、小皿に墨を搾り出して取っておく
イカは1．5センチ幅の輪切りにする。げそもぶつ切りでＯＫ。
フライパンにオリーブ油とバターを熱し、にんにくをいれて香りが出たらイカとさいの目に切ったトマトを入れ、イカが白くなってきたらケチャップとイカ墨をいれて混ぜ合わせながら炒める。
塩コショウで味を調えたら、ゆでたパスタを入れて絡ませる。
皿に盛り、バジルをふって、召し上がれ♪(*^^*)
ゆずぽん＊☆
ゆずぽん＊☆
