とっても簡単＊じゃがたらこ＊

じゃがいもの皮をむき芽を取り、1センチ幅くらいできります。

①で切ったじゃがいもを更に５mm幅にしていきます。細めの短冊切りです！

耐熱皿にじゃがいもをいれてラップに水をつけて5〜6分加熱します。＊加熱が足りなければ少しずつ更に加熱してください。

レンジが終わったら、フライパンに油を入れ、じゃがいも、ネギ、ごまをいれてじゃがいもに軽く焼き目がつくまで炒めます。

ネギがしんなりしてじゃがいもも炒まったら、④のたらめんつゆをいれます！
＊はねるので、中火または弱火でしてください。

♪絡めたら完成です♪

今回は、春キャベツもいっしょにいれて量増ししました！おいしいですよ^ - ^