家計に優しい柔らかチキンチャップ
＊鈴かすてｒａ＊
作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさにきります。
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2
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鶏胸肉は一口サイズの装着そぎ切りにし、★で下味をつけます。片栗粉をまぶすだけで胸肉もしっとりやわらかになります。
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3
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一気に味付けするのであらかじめ☆をまぜておきます。
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4
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フライパンに油をしき、野菜を炒め、油がまわったら鶏胸肉を入れて火を通します。
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5
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鶏胸肉に火が通ったら☆の調味料を入れてよくからめたら完成です。
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コツ・ポイント
鶏胸肉は薄めに切るとひがとおりやすいです。面倒でも片栗粉をまぶすことを忘れずに！
このレシピの生い立ち
安い胸肉を柔らかく美味しく、子供達の大好きなケチャップ味にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊鈴かすてｒａ＊
