トマトと大根のサラダの画像

Description

トマトと千切り大根のサラダ。

材料 (1〜2人分)

1個
60g
茹でた大根の葉
少々
ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    トマトは薄目のくし切りにし、皿に並べる。

  2. 2

    大根は千切りにし、少しだけ水にさらす。水気をしぼり、皿に盛る。

  3. 3

    さっと塩茹でした大根の葉を、刻んで散らす。

  4. 4

    お好みのドレッシングをかける。

コツ・ポイント

大根の千切りは、切る方向や太さで食感が変わります。写真は、輪切りにしてから2mm幅くらいに切っています。

このレシピの生い立ち

春夏に良く作る、簡単さっぱりサラダ。美味しそうな葉がついていたので、彩りに使いました。
レシピID : 2617587 公開日 : 14/05/07 更新日 : 14/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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チコリママ
ベビーリーフを足しました*冬の大根美味しく頂きました*