ボリューム＆ヘルシー☆豚バラ野菜炒め
Y．ぱぴこ
作り方
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1
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野菜、肉を食べやすい大きさに切ります。
切った肉に、片栗粉をまぶしておきます。
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2
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軽く油をひき、片栗粉をまぶした肉を炒め、大体焼けてきたら、マーガリンを大さじ1弱入れてこんがりからめる。
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3
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肉をフライパンからお皿などに移し、そこに残った油で人参、もやし、きゅうりの順に炒めます。
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4
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3に、お肉を戻し、すき焼きのわりしたを回しかけ、ニンニク、しょうがを入れ、炒め合わせます。最後に軽くマーガリンを。
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5
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火を止めて、水溶き片栗粉を回しかけてまぜます。完成*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
強火でささっと( ´ ▽ ` )ﾉマーガリンを入れると少しカロリーは増えますが、美味しいですo(^_^)o
このレシピの生い立ち
お肉が少し残っていたので、野菜をたくさん使ってなるべくヘルシーに美味しい野菜炒めが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Y．ぱぴこ
