水菜とナッツのツナサラダの画像

Description

香ばしくて止まらなくなります。
冷やし中華の具材としても!

材料 (2人分)

1把
3cm〜
80g(1缶)
好みの量
マヨネーズ
大さじ1
粒マスタード
大さじ1(*)
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    水菜を適当な長さに切って水にさらす

  2. 2

    きゅうり、人参は千切り
    人参は軽く茹でる(か、レンチンしておく)

  3. 3

    ミックスナッツは軽く砕いておく

  4. 4

    ボウルに、粒マスタードとマヨネーズを混ぜる
    (*)粒マスタードは、好みで分量を調整してください

  5. 5

    4のボウルに、水気を切った1,2,3とツナを入れ、軽く胡椒をふって混ぜる

コツ・ポイント

マヨネーズはカロリーオフタイプにしたり、ツナ缶はノンオイルにしたり、好みで調整してください。

逆に、ツナ缶はオイル漬けにし、オイルごと混ぜても美味しいです。

このレシピの生い立ち

水菜と粒マスタード、サラダにミックスナッツ、等々好みのレシピを参考にアレンジしました。

おひとり様お家ランチ、冷やし中華の具材を揃えるのも手間だなあ、と思ってましたが、これなら、たっぷりできて、残りは、家族で夜ご飯の副菜にもできます。
レシピID : 2618773 公開日 : 14/05/08 更新日 : 14/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かぼすちゃん123
ナッツがなかったので煎りごまで代用(^^;おいしかったです!!

初レポです!ありがとう。ゴマもいいですね!次回はナッツも是非