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煮干しをフードプロセッサーにかけ細かくしフライパンで中火で炒る。サラサラになったら1度ザルで濾す。
濾してザルに残った物は捨て。大根葉を洗い適当に切りフードプロセッサーで細かくしフライパンでサラサラになるまで炒る
★を合わせておく。海苔をフードプロセッサーで細かくしておく。サラサラになったフライパンに胡麻を入れ★を投入。
フライパンの水分を飛ばす→サラサラになったら火を止めあら熱が取れたら海苔を混ぜる→完成｡
ふーみんbaba
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