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一口大に切った油揚げを両面こんがりと焼きます!ちょっと焦げ目がつくくらいが香ばしくて美味♡
3センチ角ほどに切った春キャベツを合わせて炒めます
合わせる味噌を作ります。○の材料を混ぜ合わせて、トロッとしたソース状にしたら胡麻を混ぜます!
3で作ったソースを適量の水で薄めます
炒めてあるお野菜のフライパンにどーーーんとかけます!回して回して味付け〜♡
出来上がりです!お皿にもって鰹節かけたら完成♡
掲載遅れてごめんなさい(;´д`)油揚げ無くても美味しそう♡
ピーマン!甘みとほのかな苦味が合わさって良さげですね♡
春キャベツの色が綺麗ですね(*`ω´*)嬉しいお言葉感謝♡
わー(*`ω´*)初レポ感謝♡春の味覚筍絶対美味しいですね!