手抜きランチに!ひき肉の簡単うどん

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Description

ランチにでも☆

材料 (1人分)

100g
1/2
1玉
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2〜
1個

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉と玉ねぎをごま油で炒める。

  2. 2

    1を炒めてる間にうどんを茹でておく。

  3. 3

    写真

    1の玉ねぎがしんなりしてきたら、キャベツを入れてさらに炒める。

  4. 4

    写真

    火が全体に通ったら、茹でたうどんを水切りせずにフライパンへ入れ、調味料を全部加えてさっと炒める。

  5. 5

    写真

    炒め終わったらお皿に盛り、温玉をのせたら出来上がり!

コツ・ポイント

味は濃いめなので、薄味がいい場合は様子みながら調節して下さい。
甘いのが苦手な方は砂糖は味見しながら入れて下さい。

このレシピの生い立ち

うどんが食べたかったので、あるものでなんとかしました。
レシピID : 2623076 公開日 : 14/05/11 更新日 : 14/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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eco0w0
卵も炒めちゃいましたが、美味しくて簡単で早くできました♡

卵入り美味しそう♡

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みき14
キャベツも温玉も無かったけど…。美味しくできました。

ひき肉だけでも美味しい♡レポありがとう♪

初れぽ
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うっくんだよー
甘めでしたが、美味しくいただきました!

甘めでしたか_|‾|○ お砂糖少なめでまたぜひ!