お手軽！ちゃんぽん麺でナポリタン＾＾
まみお✳
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し、麺、もやし以外の野菜類とちくわを炒めます。
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2
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塩コショウして、カップ１の湯で溶いた鶏がらスープを入れ、袋から出して軽くほぐしたちゃんぽん麺を加える。
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3
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強火で汁気を半分くらいに飛ばしたら、ケチャップを入れ、更にもやしを入れます。（この時ほとんど汁気はないです）
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4
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お皿に盛って粉チーズとタバスコをお好みで、完成です。（ナポリタンほどは赤くなりません、ケチャップの量は調整してください）
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5
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【「ちゃんぽん麺」の人気検索で1位になりました。 2015/12/18 】皆様、有難うございます＾＾
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コツ・ポイント
豚肉やウィンナー、ピーマンなど、ナポリタンに使う具材を入れるとまた美味しいです。粉チーズとタバスコでより満足できます。
ちゃんぽん麺を使うので、具材、スープもそれ風にしました。
ちゃんぽん麺を使うので、具材、スープもそれ風にしました。
このレシピの生い立ち
長崎旅行の時、帰りのSAで食べた「ちゃぽりたん」が忘れられず。予想以上に美味しかったので、自宅に戻って我流で再現してみました。今ではナポリタンよりも作る頻度大です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まみお✳
