中華オムレツ
リュウちゃそ
作り方
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1
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最初に玉ねぎ、人参をみじん切りにして炒める。
少し炒めたらそこに、
しめじ、えのきを入れさらに炒めます。
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2
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次に戻して置いた春雨を入れ混ぜます。
春雨を入れる前に野菜に塩コショウを少しかける
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3
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春雨を入れた後は、挽肉を入れ更に炒める
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4
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全体に火が通ったら
このタイプのちゃんぽんスープを全部入れ煮込む
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5
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ちゃんぽんスープを入れた後は、ラー油を
フライパン1周するぐらい入れて煮込む
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6
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ある程度煮込んだら
卵で包んだら出来上がり＼(^o^)／
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コツ・ポイント
ごめんなさい(＞人＜;)
材料の所に、卵書くの忘れてました
卵は、1人1個で大丈夫です>_<
最後にマヨネーズをかけて一緒に
頂くのが私の食べ方です笑
材料の所に、卵書くの忘れてました
卵は、1人1個で大丈夫です>_<
最後にマヨネーズをかけて一緒に
頂くのが私の食べ方です笑
このレシピの生い立ち
中華オムレツは、母が良く作ってくれました
私にとって思い出の味です(*^^*)
自分の子供にも食べさせたいです*\(^o^)/*
私にとって思い出の味です(*^^*)
自分の子供にも食べさせたいです*\(^o^)/*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
