春満載！グリンピースのとろとろ煮

Name: 春満載！グリンピースのとろとろ煮
Ingredients: グリーンピース（茹でたもの） 170㌘; 生わかめ（カットではなく生で！） 50㌘; 新玉ねぎ 大1個; 白だし（表示1：7のものを使用） 大3～4; 水 今回は400cc; 粉末だし 小1

Description

旬のグリーンピースと新たま、とろとろワカメの最高トリオを楽しんで下さい！
翌日は卵どっぽんなので、おつゆ多めです。

170㌘

50㌘

大1個

白だし（表示1：7のものを使用）

大3～4

今回は400cc

粉末だし

小1

3の蒸し煮で、玉ねぎの甘みを引き出しています。
白だしのメーカーさんによって、味加減して下さい。
お豆はもちろん、とろとろわかめが最高なので必ず生！大きめカットで！
しめじやあさりを入れてもおいしいです(^^）

母の春レシピです。
母は筍入り&調味料を計量していますが、私は簡単に白だしさんのお世話になってます。
生のグリーンピースが味わえる、春ならではの味です♪

レシピID : 2624083 公開日 : 14/05/13 更新日 : 14/05/13

1件 (1人)

2014年5月23日

初れぽ

とろとろでした。男の人うけでしたよ。母の味って感じ。

作者コメントを見る

めちゃんこおいしそう！おじゃがアレンジかな？れぽ感謝です