ワンボウルでハンバーグ(お肉は半解凍で)

玉ねぎは、みじん切り、あとは、全部まとめて、お肉は、冷凍のものをドスン。

☆付け合わせ用の野菜は、薄切りにして準備。

①を成形後、油をひかずに、強火で焼きます、
肉汁が出てきたら、
☆薄切りの玉ねぎ、じゃがいもを周りに敷き詰めます。

ハンバーグに焦げ目がついたら、それぞれをひっくり返してフタをして、弱火にして、火を通します。