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簡単!!!卵無☆ココアクッキー

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Description

簡単!!!卵無☆プレーンクッキー(レシピID：2625396)のココアバージョンです。粉砂糖でサクッと！砂糖でザクッと！

材料 （約15枚分）

◎薄力粉
100g
◎純ココア
大さじ2
バター(有塩バターでも可)
30g
サラダ油
30cc
粉砂糖(砂糖でも可)
大さじ4
バニラエッセンス(省略可)
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに常温に戻したバターと粉砂糖を入れ、クリーム状になるまですり混ぜたら、サラダ油とバニラエッセンスを加えて混ぜる。

  2. 2

    1に合わせて振るった◎を加えて粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせ、ラップの上に広げて生地を棒状に整える。

  3. 3

    生地を冷蔵庫で1時間以上休ませたら、包丁で1㎝幅に切り、170度に予熱しておいたオーブンで約20分焼いて出来上がり！

  4. 4

    写真

    H26.5.23 追記！
    砂糖大さじ3でややほろ苦☆
    お好みでどうぞ…

コツ・ポイント

生地は前日作って翌日焼いてもOKです♪
粉砂糖ではなく砂糖を使用する場合は、振るってからバターと混ぜ合わせて下さい。早く食べたい方は、包丁で切れる固さまで、冷凍庫で冷やし固めればOKです！

このレシピの生い立ち

私はサクッと派ですが、主人はザクッと派なので、粉砂糖と普通の砂糖を使い分けてます！
今回は無塩バターを切らしていたので有塩バター使用ですがおいしく出来ました♪
レシピID : 2627708 公開日 : 14/05/17 更新日 : 14/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2016年3月3日
写真
しのばぁたん
卵なし甘味抑えサクサク簡単ね 世界卓球応援用に作ったよ美味しいね

サクサク美味しいですよね‼レポありがとうございます^ ^

2015年4月20日
写真
coto♪♪♪
プレーン、ココア作りました！旦那にも好評o(*>▽<*)o

両方作ってもらえて嬉♡旦那様に喜んでもらえて良かったですね！

2015年3月15日
写真
ぼんじりchan
簡単サクサク！ 癖になります！

わーたくさん！しかもハート型♡気に入ってもらえて良かった^^

2015年2月18日
写真
ＭＩＫＯ☆
バレンタインに旦那に作りました。美味しくて簡単！また作ります。

喜んでもらえましたか？是非また作ってくださいね♪(´ε｀ )

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すいーとこーん
簡単!!!卵無☆ココアクッキー
by すいーとこーん